Para quitarles la sal a unas anchoas puedes hacer un truco rápido: lava las anchoas con agua fría y después introducelas en un recipiente con vinagre de vino. Otra opción es dejarlas secar en un papel absorbente.
Cómo quitar la sal a las anchoas
También te puede interesar...
-
Cómo conseguir unos calamares más tiernos
-
Cómo conseguir una carne guisada más tierna
-
Cómo potenciar el color de las gambas
-
Cómo saber si el pollo está bien cocinado
-
Cómo conservar el azúcar para que esté siempre seco
-
Consejo para aprovechar todo el sabor de un bogavante
-
Qué tipo de huevos usar para hacer repostería
-
Cómo saber si un huevo está crudo o cocido
Publicidad
Publicidad