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Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate

Cómo eliminar la acidez de la salsa de tomate

Si la salsa de tomate nos ha quedado ácida y queremos darle un toque dulce, añadir una cucharadita de azúcar. De esta manera además de eliminar la acidez de la salsa también potenciaremos su sabor. Otra de las opciones para evitar la acidez es elegir tomates maduros a la hora de hacer la preparación.

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