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Ingredientes:
  • 650 gramos de champiñones.
  • 1 puerro cortado en ruedas.
  • 1 patata grande cortada en cuadros.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Aceite de oliva.
  • Media berenjena cortada en juliana.
  • Tallos de cebollino.
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