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Ingredientes:
  • 350 gramos de harina.
  • 200 gramos de azúcar.
  • 1 sobre de levadura Royal.
  • 2 huevos.
  • 250 ml. de leche entera.
  • 100 gramos de nueces enteras.
  • 1 cucharada de canela.
  • 1/2 cucharada de café soluble.
  • 2 cucharadas de azúcar para la costra.
  • 100 gramos de mantequilla.
  • 1 pellizco de sal.
  • La ralladura de un limón.
  • Para el caramelo:
  • 3 cucharadas de azúcar.
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