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Ingredientes:
  • Para la salsa boloñesa:
  • 500 gramos de carne picada de vacuno.
  • 12 tomates maduros.
  • 1 cebolla grande.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cucharadita de orégano seco.
  • Sal al gusto
  • Para las pasta:
  • 600 gramos de pasta a tu gusto.
  • 4 litros de agua.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal al gusto.
  • 75 gramos de queso parmesano o pecorino rallado.
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