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Ingredientes:
  • Un pollo troceado
  • Una cebolla grande
  • Un bote de sofrito de tomate
  • Dos dientes de ajo
  • Dos hojas de laurel
  • Un chorro de brandy
  • Un vaso de caldo de pollo
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Una puntita de harina
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