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Ingredientes:
  • 250 gr de patata cruda y rallada
  • 150 gr de zanahoria cruda y rallada
  • 1 puerro rallado cruso
  • 2 ajos laminados en crudo
  • Unas hierbas aromáticas Tomillo, pimienta y perejil
  • 1 cucharada de harina
  • Mantequilla
  • Una cucharada de aceite
  • Sal
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