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Ingredientes (4 personas):
  • 2 solomillos de unos 700gr aprox. cada uno
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • Zumo de 1/2 limón
  • 125 ml whisky (si tenéis uno bueno mejor)
  • Aceite, sal, pimienta y perejil
  • Agua 150 ml
  • 1 pastilla caldo de pollo
  • Patatas guarnición de bote cocidas
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