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Ingredientes (4p):
  • 350 g de garbanzos
  • 1 Hueso de jamón
  • 200 g de jamón serrano
  • 150 g de tocino
  • 1 Tomate maduro
  • 2 Zanahorias
  • 2 Hojas de laurel
  • 1 Cebolla
  • 2 Pimientos choriceros
  • 1 Cda de pimentón rojo
  • 3 L de agua aprox.
  • 1 Cda pequeña de colorante
  • Sal al gusto
  • 2 Cda de aceite de oliva
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