Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para poder darte el mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'.
Ingredientes (4p):
  • 1 K de tripa de ternera
  • 1 Manita de cerdo
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 400 ml de vino blanco
  • 100 ml de vinagre
  • 150 ml de brandy
  • 50 g de jamón
  • 100 g de chorizo ibérico
  • 100 g de morcilla ibérica
  • 2 Cebollas
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 L de caldo de carne
  • 1 Guindilla
  • 1 Limón Perejil
  • 1 Cucharada pequeña de Tomillo
  • 3 Hojas de laurel
  • 2 Cucharada pequeñas de ñora molida
  • Sal al gusto
  • 1 Cucharada pequeña de pimienta en grano
Guardar Receta
Añadir a tu lista de la compra
Publicidad
Publicidad