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Ingredientes (4p):
  • 3 Filetes de ternera
  • 2 Tomates maduros
  • 1 Cebolla
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 1/2 Pimiento amarillo
  • 3 Dientes de ajos
  • 4 Champiñones
  • 1/2 Calabacín
  • 1/2 Berenjena
  • 1 Zanahoria
  • 2 Alcachofas (medianas)
  • Pimentón dulce
  • Vasito de vino blanco
  • Caldo o concentrado de carne un vaso
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite
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