Ingredientes (para 4 personas):
- 500 gr de carne picada de pavo
- 1 cebolla picada en trozos
- un trozo de jengibre del tamaño de un dedo pulgar
- 1 diente de ajo
- cilantro
- 432 gr de piña en lata /reserva el líquido)
- 1/2 cucharadita de curry
- 6 cucharadas de almendras molidas
- 400 ml de leche de coco
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