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Ingredientes:
  • 500 gr. de garbanzos
  • 500 gr. de magro de cerdo troceado en cubos
  • 1 morcilla pequeña
  • 2 chorizos
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cabeza de ajos asada
  • 1 cucharadita de cominos
  • unos cuantos clavos de olor
  • unos cuantos granos de pimienta negra, al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cebolla pequeña o media si es grande
  • 1 cucharada sopera de harina y medio vaso de agua fría para diluirla
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