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Ingredientes:
  • 1 cebolla tierna
  • 1 zanahoria
  • ½ taza de cacahuetes
  • 1 cucharada de semillas de lino y otra de sésamo
  • 400 gr de tofu
  • Shichimi togarashi (Mezcla de especias japonesas) y un par de cuch. de salsa de soja
  • 2-3 cucharadas de pan rallado
  • 2 dientes de ajo y un trocito de jengibre fresco
  • Pan rallado para rebozar y aceite de oliva para freír
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