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Ingredientes (para 4 personas):
  • 8 tomates maduros medianos
  • ½ pimiento rojo
  • 1/4 pimiento verde
  • 1 pepino
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 litro de zumo de tomate
  • ½ litro de agua
  • Lentejas cocidas
  • Romero fresco
  • Pan (seco o del día anterior)
  • Vinagre de manzana
  • Aceite y sal
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