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Ingredientes (para 4 personas):
  • 250 g gambas cocida
  • 12 alcachofas
  • 1 vaso vino blanco (opcional)
  • 1 diente ajo
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada harina
  • zumo de limón
  • sal
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