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Ingredientes:
  • 85 ml de leche entera tibia
  • 20g de levadura fresca de panadería
  • 6 huevos (1 en la primera fase, 4 en la segunda y uno más para pintar al final)
  • 360g de harina de fuerza
  • 100g de azúcar
  • 3/4 de cucharadita de café de sal
  • 200g de harina de trigo normal
  • 170g de mantequilla a temperatura ambiente
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