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Ingredientes:
  • 3-4 patatas medianas-grandes
  • 1 paquete pequeño de tiras cortadas de bacon
  • 100-150 ml de nata agria, creme fraiche o similar.
  • 2-3 cucharaditas de mantequilla
  • Medio vaso de leche
  • Queso Manchego rallado por ti mismo
  • Sal y pimienta al gusto
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