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Ingredientes:
  • 500 g de carne de ternera picada
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 huevo
  • 4-5 cucharadas de pan rallado
  • 2 cucharadas de salsa sukiyaki Kikkoman
  • 2 cucharaditas de cilantro fresco picado
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite para freir (mejor de girasol)
  • Salsa de acompañamiento: 1 cucharadita de harina de maiz refinada (Maizena) y 2 medidas de salsa sukiyaki por cada 3 de leche (la medida es la de un dedo de un vaso aprox -lo siento, no lo medí exactamente, pero bueno, lo hice así y salió muy rica).
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