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Ingredientes:
  • 200 gramos de agua ( las 3/4 partes de un vaso de agua)
  • 250gr de bacalao desalado
  • 50 gramos de mantequilla
  • 3 huevos (M)
  • 150 gramos de harina
  • sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • perejil ( un manojo)
  • aceite para freír (girasol u oliva ligero)
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