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Ingredientes (para 4 pinchitos):
  • Tomatitos cherry
  • 1 cebolla mediana
  • 250 gr de choco o sepia grande
  • 250 gr de rape
  • Aceite de oliva
  • Para el pesto:
  • 1 puñado de hojas frescas de albahaca
  • 2 puñaditos de piñones
  • 15 gr de parmesano reggiano 24m rallado
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • 80 ml de aceite de oliva virgen
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