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Ingredientes (para tres personas):
  • Para la salsa estilo salmorejo:
  • 3 tomates
  • 4 cuch. de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cuch. sopera de pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • Para la salsa de aguacate:
  • 3 aguacates
  • 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • 3 cuch. de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla
  • sal
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