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Ingredientes (para 3 personas):
  • 2 pechugas de pollo campero
  • 1 limón no tratado
  • 1 cebolla roja grande
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharadita de café de cilantro molido
  • Dos tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
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