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Ingredientes:
  • Para la masa:
  • 200 gr de copos de avena naturales
  • 75 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 c/c de tomillo
  • Una pizca de sal
  • Relleno:
  • 500 gr. de espinacas frescas
  • 1 puerro
  • 100 gr. de queso gouda rallado (o el que prefieras)
  • 130 ml de nata para cocinar
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • Aceite de oliva virgen extra
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