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Ingredientes:
  • Base de oreos:
  • 200 g galletas oreos + algunas galletas para adornarla
  • 75 g de mantequilla derretida
  • Nata montada:
  • 500 ml de nata 35% MG (porque monta mejor. Yo la he encontrado de La Asturiana y supongo que habrá más marcas. Y debe estar muy fría porque también ayuda a montar antes)
  • 100 g de azúcar blanquilla o de mesa.
  • Una cucharadita de aroma o extracto de vainilla.
  • Toffee:
  • 150 g de azúcar moreno,
  • 70 g de agua,
  • 50 g de mantequilla
  • 100 g de nata para montar.
  • 1 cucharadita de aroma o extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Ganache de chocolate:
  • 250 ml de nata para montar temperatura ambiente.
  • 250 g de chocolate al 70%
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