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Ingredientes (para 2 personas):
  • aceite de oliva virgen extra.
  • 4 filetes de salmón finitos (sin espinas, decirle al pescadero que os haga un trozo de
  • salmón en filetes).
  • harina para rebozar los filetes.
  • el zumo de 2 o 3 naranjas dependiendo de como sean de grandes y cuanta salsa querais.
  • sal y pimienta.
  • patatas para acompañar.
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