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Ingredientes:
  • 80g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 500g de pechuga de pollo troceada
  • 30g de maicena
  • 1 diente de ajo
  • 150g de cebolla cortada en cuartos
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 80g de agua
  • 200g de pimiento rojo del piquillo
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