Ingredientes:
- Para los crepes:
- 220 gramos de harina
- 2 huevos
- 350 ml de leche
- Mantequilla
- Para el relleno:
- 1 puerro
- 1 pechuga de pollo en trocitos pequeños
- 200 gramos de gambas peladas o gambones
- 1 cucharada de harina
- medio vaso de leche
- Sal
- Pimienta
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