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Ingredientes (para 500 ml de ketchup):
  • 1 kg de tomates maduros (yo he usado unos que venian en lata)
  • Media cebolla
  • 1 Ajo
  • 50 ml de vinagre
  • 50 gramos de miel
  • Media cayena pequeña
  • Canela
  • Pimentón dulce
  • 4 Clavos
  • 1 cucharadita de mostaza en grano
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