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Recetas de cocina del SEÑOR Señor
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Salsa de foie: la mejor salsa para carne
Ingredientes:
  • 1 chalota
  • 100 gramos de foie (No nos equivoques con foie-grass)
  • 100 ml de nata
  • 200 ml de caldo de ave
  • Un chorrito de vino de Oporto
  • Pimienta molida
  • Sal
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