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Ingredientes (para 4 personas):
  • 2 aguacates medianos (en su punto de maduración)
  • 1 cebolla morada
  • 2 tomates medianos
  • unas ramitas de cilantro fresco (si no tienes, puedes usar perejil fresco)
  • 1/2 limón
  • sal marina/Himalaya
  • pimienta negra recién molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
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