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Ingredientes (para 2 personas):
  • 140 gr de arroz semi-integral Tai (o el que queráis)
  • 2 puerros
  • 1 zanahoria mediana
  • unos cuantos ramilletes de col blanca
  • un puñado de almendras peladas(o nueces, anacardos,...)
  • sal marina / Himalaya
  • pimienta negra recien molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (de 1ª presión en frío)
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