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Ingredientes:
  • 2 dientes de ajo;
  • 400gr. de garbanzos cocidos;
  • 60gr. de agua;
  • 30gr. de zumo de limón;
  • 40gr. de sésamo tostado (ajonjolí);
  • 1/2 cucharadita de sal;
  • 70gr. de aceite de oliva virgen extra;
  • (Para servir):
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen;
  • 1 pellizco de pimentón;
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