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Ingredientes:
  • 500gr. d carne picada de ternera;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 1 diente de ajo;
  • sal;
  • pimienta blanca;
  • 1 cucharadita de pimentón de la vera;
  • 1 cucharadita de orégano seco;
  • 1 huevo "L";
  • 1 cucharada colmada de maizena
  • Para la salsa de mostaza y miel:
  • 1 cucharada de mostaza americana;
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua;
  • 1 cucharada de miel;
  • una pizca de leche para aligerar la salsa.
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