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Ingredientes:
  • 250 gr gr. de arroz SUNDãRI Basmati;
  • 40 ml. de aceite de sésamo;
  • 1 cebolla mediana;
  • 20 tomates cherry;
  • 12 langostinos cocidos;
  • 1/2 bote de leche de coco;
  • 1 cucharada de curry rojo en pasta;
  • Hojas de albahaca;
  • 1 lima (necesitaremos la ralladura y el zumo);
  • Jengibre;
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