Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para poder darte el mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'.
Ingredientes (para 12 a 14 cupcakes, dependerá de tu molde):
  • 115 gr. de harina con levadura incorporada tamizada
  • 95 gr. de harina de repostería tamizada
  • 115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 175 gr. de azúcar blanquilla, la normal (un poco menos de azúcar que la receta original)
  • 2 huevos talle L
  • 125 ml de leche
  • Una pizca de sal
  • Media cucharadita de vainilla líquida
  • Para el relleno:
  • Unos 50 a 70 gr. de mazapán hecho, en mi caso lo pongo en la nevara para que se deje "rallar"
  • Unos 70 gr de cerezas confitadas
  • Para el Icing:
  • 70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente y blandita si es necesario poner unos segundos en microondas
  • 80 gr de queso blanco a temperatura ambiente
  • 500 gr. de azúcar glass aprox
  • Opcional:
  • poner una cucharada de leche si ves que queda muy espesa
  • Colorante rojo
Guardar Receta
Añadir a tu lista de la compra