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Ingredientes (para 10 tartaletas):
  • Para la Pasta Brisa:
  • 200 gr. de harina de trigo de repostería
  • 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 gr. de azúcar glass
  • 1 huevo
  • Para el "relleno":
  • 100 gr. de chocolate fondant para pintar nuestra tartaleta
  • Nata montada a gusto con azúcar
  • cucharada generosa de leche en polvo
  • Fresas que previamente han estado con azúcar para que sean más dulces
  • Gelatina de fresas
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