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Ingredientes (para un molde de 21 cm):
  • 250 gr. chocolate para postres en mi caso 54 % cacao
  • 250 gr. mantequilla
  • 4 huevos
  • 5 cucharadas generosas de azúcar (100 gr.)
  • 1 cucharada de harina de maíz (maicena) (30 gr)
  • 1 cucharada de harina de repostería (30 gr.)
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 pizca de canela
  • Para decorar he usado cacao en polvo sin azúcar
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