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Ingredientes:
  • 150 gramos de mantequilla o margarina (sin lactosa para intolerantes)
  • 150 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina de repostería
  • 50 gramos de Maizena
  • 3 huevos
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
  • 3 manzanas amarillas
  • 1 copita de vino dulce de Málaga (o cualquier otro, pero que sea dulce)
  • 2 o 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 palito de canela
  • 1 paquete de nata (sin lactosa para intolerantes)
  • 3 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharadita pequeña de estabilizante de nata (opcional)
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