Ingredientes (para 12 muffins):
- 2 puerros, solo la parte blanca
- 150 gr de queso Roquefort
- 250 gr de harina común
- 1 y 1/2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de levadura química (tipo Royal)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 60 ml de aceite de oliva suave (0,4 acidez máxima)
- 1 huevo
- 125 ml de leche
- 125 ml de yogurt griego
Recetas relacionadas
-
Pastel berenjenas -
Paquetitos filo con dátiles y brie -
Focaccia de cebolla y tomates secos con aceite de hierbas -
Hamburguesas de garbanzos y couscous - chickpea and couscous burgers -
Pastel de carne picada y puré de patatas. -
Quiche de calabacines -
Tostada de pimiento, aguacate y huevo de codorniz -
Pan de espelta integral {panificadora}
