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Ingredientes:
  • Para la base de la tarta:
  • 1 y 1/2 paquete de galletas Napolitanas (sirven también tipo Digestive)
  • 120 g. de mantequilla derretida
  • Para la mousse de nutella:
  • 800 g de nata para montar
  • 400 g de Nutella o Nocilla
  • 200 g de leche entera
  • 4 claras de huevo
  • 100 g de chocolate de cobertura
  • 8 hojas de gelatina neutra
  • Para la cobertura:
  • 125 g de nata para montar
  • 125 g de chocolate de cobertura
  • 40 g de mantequilla
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