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Ingredientes:
  • 240 gr. de azúcar moreno (yo esta vez no tenía y utilicé azúcar normal, pero me gusta más con azúcar moreno)
  • 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos L
  • 220 gr. de harina de repostería (no bizcochona)
  • 2 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo
  • 1/2 taza de nata líquida (mín. 35% materia grasa). Si no teneis, podeis sustituirla por leche entera
  • 1/4 cucharadita (tsp) de sal
  • 2 cucharadas (Tbsp) de vainilla en pasta (podeis sustituirlo por extracto de vainilla, aunque para mí la pasta de vainilla en este bizcocho le da un sabor y un aroma insustituibles)
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