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INGREDIENTES:
  • Para la masa:
  • 650 gr de harina tamizada
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo L + 1 yema
  • 1 o 2 cucharadas soperas de leche
  • 1 pellizco de sal
  • aroma a nuestro gusto (limón, almendra, extracto de vainilla, etc)
  • bolitas o sprinkles para la decoración
  • caramelos
  • Para la glasa:
  • 1 clara de huevo a temperatura ambiente
  • 200 gr de azúcar glass (comercial, no nos sirve la casera)
  • 1 cucharada de zumo de limón colado
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