Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para poder darte el mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'.
Ingredientes:
  • Plancha de bizcocho:
  • 3 huevos (L)
  • 100 gr. azúcar
  • 100 gr. harina
  • Almíbar (para calar el bizcocho):
  • 50 ml. coñac
  • 50 ml. agua
  • 100 gr. azúcar
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Mousse de turron (Relleno):
  • 400 ml. nata para montar (35% M.G.)
  • 250 gr. turrón blando de Jijona
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 5 hojas de gelatina neutra
  • Cobertura de chocolate:
  • 200 gr. chocolate fondant
  • 50 gr. mantequilla
  • 2 cucharadas soperas de agua
Guardar Receta
Añadir a tu lista de la compra