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A Freír Espárragos
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Masa quebrada
Ingredientes (para un molde de 26 cm):
  • 200 gr de harina de trigo.
  • 100 gr de mantequilla (fría).
  • 50 gr de agua (fría).
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 cucharada de azúcar.
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