Ingredientes (6 rollitos):
- 180 gr. de huevo (3 grandes pelados sin cáscara. Del peso que obtengamos ponemos la mitad de azúcar y la mitad de harina)
- 90 gr. de harina
- 90 gr. de azúcar (yo he puesto un poco menos ya que era para una receta salada)
- 150 gr. de salmón ahumado
- 50 gr. de pepinillos
- 2 ó 3 cucharaditas de huevas/caviar
- 1 huevo hervido rallado
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