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Ingredientes:
  • Para el bizcocho:
  • 6 huevos grandes
  • 2 cuchara de agua caliente
  • 8 cuchara azúcar glas
  • 8 cuchara harina simple tamizada
  • 3 cucharita de levadura en polvo
  • 1 cucharita extracto de vainilla
  • pizca sal
  • cascara rallado de medio limón
  • Para el relleno:
  • 750ml nata para montar
  • 500g requesón (cottage cheese)
  • 800g fresa
  • pizca sal
  • 8 cuchar de azúcar glas
  • cáscara rallada de medio limón
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