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Ingredientes (para 4 personas):
  • 1 barra de pan cortadas en rebanadas de 1 cm de grosor
  • 200 gr de queso mozzarela de búfala
  • 300 grs de espinacas frescas limpias.(las podemos comprar ya así)
  • 50 gr de avellanas tostadas...Las tosté en el momento de servir,quedan muy ricas
  • 1 diente de ajo pelado
  • sal y pimienta
  • 2 cdas de aceite de oliva...aproveché y utilicé el aceite dónde tengo tomates secos hidratados,riquísimo!
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