Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para poder darte el mejor servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'.
Ingredientes (para 4 o 6 raciones):
  • 1 rape pequeño
  • 1 merluza pequeña
  • 8 Gambones
  • 10 Almejas
  • 8 Mejillones
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 copa de coñac
  • 1 copa de vino blanco
  • 2 patatas grandes.
  • 2 litros de agua
  • Aceite de oliva 4 cucharaditas
  • Para la salsa rouille:
  • 1 huevo
  • Aceite de girasol
  • 1 ajo
  • Sal
  • Vinagre
  • Carne de pimiento choricero 1 cucharadita
  • 1 rebanada de pan
Guardar Receta
Añadir a tu lista de la compra