Ingredientes (para 4 personas):
- 500 gr de fabes de muy buena calidad
- 2 chorizos 2 morcillas Asturianas, lo mismo que con el chorizo
- 1 trozo de tocino
- 1/2 cebolla muy picada
- 4 dientes de ajo pelados y enteros
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de sal
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